刚搬家适合做什么菜吃啊_新家初光宴,有哪些家常菜最适合开张犒赏自己呢?
- 作者: 网络投稿
- 2025年03月30日 21:04:38
刚搬家,家里空空荡荡,冰箱空空如也,厨房里只有一把崭新的菜刀和几个陌生的锅碗瓢盆。这个阶段,仿佛人生也刚刚开启了新篇章,既有对新环境的期待,又有点手忙脚乱。这时候,做什么菜来迎接这个新生活的开始呢?下面,就让我带你走进一个充满想象力的厨房,用幽默、无厘头的方式,为大家罗列一些“新家开胃菜”。
得来点创意!既然是“新家”,那就不能做得太传统了。比如,试试“搬家套餐”——炒个菜名叫做“搬家难,但我要快乐”,寓意虽然不搭,但谁让人家刚搬呢?再配个“新起点汤”,比如西红柿鸡蛋汤,取“新起点,从这碗汤开始”之意。是不是听起来有点小清新呢?
1. 搬家快乐炒
原料:胡萝卜、青瓜、木耳、鸡蛋、生抽、盐、胡椒粉
做法:
(1)胡萝卜、青瓜切片,木耳泡发撕成小朵,鸡蛋打散;
(2)锅中倒入适量油,热锅凉油,油热后放入鸡蛋液,炒散成小块,盛出备用;
(3)锅中留少许油,放入胡萝卜、青瓜和木耳翻炒至断生;
(4)倒入炒好的鸡蛋,加入生抽、盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
2. 新起点汤
原料:西红柿、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉
做法:
(1)西红柿洗净切块,鸡蛋打散备用;
(2)锅中倒入适量油,热锅凉油,油热后放入西红柿翻炒至出汁;
(3)倒入适量水,水开后打入鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌成蛋花;
(4)加入葱花、盐和胡椒粉调味,煮开后即可出锅。
让我们来点刺激的!搬新家,总要有一些“惊喜”,比如“爆炒生活”。这道菜寓意着新生活的美好,让我们一起爆炒出生活的精彩。
3. 爆炒生活
原料:各种蔬菜(如青红椒、洋葱、芹菜等)、腊肉、生抽、盐、胡椒粉
做法:
(1)将各种蔬菜洗净切段,腊肉切片;
(2)锅中倒入适量油,热锅凉油,油热后放入腊肉翻炒至出油;
(3)放入蔬菜翻炒至断生;
(4)加入生抽、盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。
搬家后的第一个生日,也是值得庆祝的。来道“生日炒饭”,为你的新生活加冕。
4. 生日炒饭
原料:剩米饭、鸡蛋、虾仁、胡萝卜、青红椒、葱花、盐、胡椒粉、生抽
做法:
(1)将虾仁去肠线,切成小段,胡萝卜、青红椒切丁;
(2)鸡蛋打散备用;
(3)锅中倒入适量油,热锅凉油,油热后放入鸡蛋液,炒散成小块,盛出备用;
(4)锅中留少许油,放入虾仁、胡萝卜和青红椒翻炒至断生;
(5)倒入剩米饭和鸡蛋,加入生抽、盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。
为了让新家更有氛围,我们可以来一道“温馨炖豆腐”。这道菜不仅美味,更寓意着家和万事兴。
5. 温馨炖豆腐
原料:嫩豆腐、鸡肉、红枣、枸杞、葱姜蒜、盐、胡椒粉、生抽、料酒
做法:
(1)将嫩豆腐切块,鸡肉切片,红枣和枸杞泡软,葱姜蒜切片;
(2)锅中倒入适量油,热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香;
(3)放入鸡肉翻炒至变色,加入料酒去腥;
(4)加入适量水,水开后放入豆腐,小火炖煮5分钟;
(5)加入红枣、枸杞,加入盐、胡椒粉和生抽调味,继续炖煮5分钟即可出锅。
搬新家,不必拘泥于传统,用幽默、无厘头的心态去烹饪,或许你会发现,生活中的点点滴滴都充满了乐趣。而厨房,就是那个充满惊喜、创意和温暖的地方。祝你在新家,烹饪出新生活的美好,幸福满满!